Co je to vitamín E ?
Vitamín E patří mezi nejdůležitější antioxidanty. Je to základní živina rozpustná v tucích.
Jaké má účinky vitamín E ?
Vitamín E je blahodárný pro organismus, má úžasné účinky. Zpomaluje stárnutí, chrání cévy, výstelku arterií a tepenné výstelky, podporuje činnost srdce, pozitivně působí na krevní destičky, může zabránit srdečnímu infarktu, chrání proti volným radikálům, snižuje výskyt rakoviny prostaty, riziko vzniku očních zákalů, redukuje škody na kůži způsobené sluncem či popáleninami, zlepšuje plodnost, pomáha při Alzheimerově chorobě nebo i jako prevence proti ní, omezuje poškození svalů způsobené intenzivní zátěží či cvičením, zabraňuje usazování cholesterolu, snižuje opotřebovávání nervových tkání, činí tělo odolnější vůči stresu a únavě, pomáhá při premenstruačním syndromu, chorobě AIDS, proti křečím, zvyšuje odolnost organismu a jeho imunitu. Je často předepisován kardiology.Bohužel naše tělo nezpracuje všechen přijatý vitamín E a velkou část vyloučíme z těla.
Který vitamín E je účinnější ?
Přírodní vitamín E přijatý z potravin má větší účinky na rozdíl od uměle vyrobeného. Doporučuje se užívat směs vitamínů E v nesterifikované přírodní formě směsí tokoferolů a tokotrienolů. Přírodní forma bývá značena jako d-alfa-tokoferol. Syntetickou formou je dl-alfa-tokoferol.
Kolik vitamínu E potřebujeme ?
Z běžného denního příjmu potravin potřebné množství vitamínu E nezískáme. Pro dospělé lze doporučit denní dávku vitamínu E pohybující se mezi 10 až 25 mg. Denní dávka vitamínu E by se měla lišit podle zdravotního stavu jedince, jeho věku, sportovní výkonnosti a denní námahy. S délkou pobytu ve venkovním prostředí se zvyšuje množství vitamínu E, které nás organismus denně potřebuje. Je dobré vitamín E nejen jíst, ale i nanášet krémy s obsahem tohoto vitamínu na pokožku.Vitamín E se neničí vařením, ale opakovaným fritováním ano. Organismus jej nejlépe zpracuje ve formě emulze.
Kde jej najdeme ?
Vitamín E obsahují některá semena, mandle, burské, lískové, pistáciové a vlašské oříšky, boby, avokádo, máslo, sádlo, většinou margaríny, řasy, luštěniny, zelenina, která má tmavě zelenou barvu, vejce, obilné klíčky, nerafinované oleje ze semen, sójový, kukuřičný, slunečnicový, řepkový, nebo olivový olej ( pokud možno oleje připravené prvním lisování za studena ). V kosmetice je součástí mnoha krémů, protože chrání proti slunci a má schopnost potlačovat tvorbu vrásek. |
