|
Tento vitamín je součástí B-komplexu a tvoří jej tři sloučeniny - pyridoxin, pyridoxal a pyridoxamin. Vitamín B6 je nezbytnou součástí organismu, která tvoří a zpracovává bílkoviny, ovlivňuje krvetvorbu (tvorbu červených krvinek)
a metabolismus cukrů. Často je také nazýván jako "vitamín na nervy", neboť má významný vliv na fungování nervového systému.
Zdroje vitamínu B6:
- kvasnice
- rybí a drůbeží maso a též vnitřnosti
- vejce
- brambory, zelí, kapusta, luštěniny
- ořechy
- sójové boby
- celozrnné obiloviny, ovesné vločky
Nedostatek vitamínu B6 má za následek:
- chudokrevnost
- nervové a psychické poruchy (např. deprese, zmatenost, zpomalení
psychomotorického vývoje, nespavost, únava, tiky, zapomnětlivost atd.)
- potíže s končetinami (např. brnění, křeče, mrazení, snížení citlivosti atd.)
- kožní onemocnění (např. záněty, vysychání - popraskané koutky úst, lupénka
atd.)
- zažívací potíže (např. zvracení, průjem atd.)
- nepravidelnou menstruaci
Pozitivní vliv vitamínu B6:
- udržuje správnou funkci imunitního systému
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi
- preventivně působí proti vzniku ledvinových kamenů (má mírné močopudné
účinky)
- úspěšně léčí noční svalové křeče v lýtkách
- využívá se při léčbě alergie či astmatu
- používá se jako doplňkový lék v případě kožních či nervových onemocnění
- odstraňuje či omezuje četnost ranních nevolností
- napomáhá potlačovat vedlejší nepříjemné účinky antidepresivních léků
(např. sucho v ústech, poruchy močení atd.)
- snižuje riziko vzniku srdečních chorob
Dávkování vitamínu B6:
Jelikož se jedná o vitamín rozpustný ve vodě, nedochází v organismu k jeho skladování a proto musíme dbát o jeho pravidelné doplňování buď formou již zmíněné stravy nebo vhodných vitamínových preparátů.
Denní doporučená dávka by se měla pohybovat v rozmezí 1,4 - 2,2 mg. Stejně tak jako u ostatních vitamínů a minerálů bychom neměli toto dávkování překračovat, protože denní dávka vyšší než jeden gram může vyvolat toxicitu. Ta se projeví např. nervovými poruchami, slabostí, svěděním kůže, neklidným spánkem atd.
Vyšší dávky vitamínu B6 se doporučují:
- ženám v době těhotenství a kojení a také v případě užívání antikoncepce
- osobám požívajícím ve větší míře alkoholické nápoje
- lidem při nervových a kardiovaskulárních onemocněních a také léčících se
formou ozařování
- při bílkovinné dietě
|
