

	mobil: +420 272 049 341 (volejte 9:00 - 17:00 hod.)
	mail:info@herb.cz

Kategorie

Riboflavin

Zlevnili jsme pro Vás část našeho sortimentu.
Zlevněné produkty naleznete v kategorii Speciální akce.

Tento pojem označuje vitamín skupiny B, konkrétně B2. Riboflavin se podílí na správném fungování metabolismu - pomáhá při trávení živin (sacharidů, tuků a bílkovin). Dále zajišťuje příjem energie, která je nezbytná pro růst a dělení buněk. Riboflavin je též nezbytnou součástí štítné žlázy, neboť zde hraje důležitou roli při tvorbě hormonů.

Zdroje riboflavinu:

Nedostatkem vitamínu B2 trpí hlavně vegetariáni a vegani, protože riboflavin se nachází hlavně v živočišných produktech - např. mase, rybách, vnitřnostech, mléčných výrobcích - např. mléce, sýrech, jogurtech, vejcích, dále v kvasnicích, semínkách a ořechách, celozrnném pečivu atd.

Pozitivní vliv riboflavinu:

podporuje tvorbu imunitních buněk (je účinnou prevencí proti vzniku nejrůznějších infekčních onemocnění) a červených krvinek (zabraňuje chudokrevnosti)
ochraňuje pokožku a udržuje ji ve zdravém stavu (stejně tak i vlasy a nehty)
zpomaluje proces stárnutí (zamezuje poškozování buněk volnými radikály - škodlivými látkami)
urychluje proces hojení (např. po úrazech, operacích, při spáleninách atd.)
zlepšuje a uchovává správnou funkci zraku (preventivně působí proti vzniku katarakty - šedého zákalu, což je degenerativní onemocnění způsobující zhoršené vidění)
zmírňuje průběh a omezuje výskyt migrény
používá se při nervových onemocnění (např. Alzheimerova choroba - tzv. stařecká demence, epilepsie, roztroušené sklerózy, úzkostných stavů atd.)

Projevy nedostatku vitamínu B2:

kožní problémy (např. popraskané a citlivé koutky úst, deformace nehtů, vyrážky atd.)
poruchy krvetvorby vedoucí k chudokrevnosti a zvýšené únavnosti
zvýšená citlivost na sluneční záření, projevující se slzením, pálením a svěděním očí

Dávkování riboflavinu:

Doporučená dávka se pohybuje v rozmezí 0,6 - 1,2 mg denně. Pokud připravujeme pokrmy z potravin obsahujících riboflavin, je třeba brát v potaz, že se tento vitamín ničí slunečním zářením. Proto je třeba suroviny s vitamínem B2 skladovat v temnu a dávat přednost rychlému zpracování v přikryté nádobě.