Jahodník list
Jahodník obecný, jinak také jahodník pospolitý, podzemek, červené jahody, zemská jahoda, zemnice. Většinou si každý z nás představí pod pojmem jahody velké plody jahodníku šlechtěného, který snad nechybí na žádné zahrádce. I když se jahodník obecný nemůže co do velikosti s tím "velkoplodým" srovnávat, co do vůně a chuti je jednoznačně lepší. A navíc má i léčivé účinky.
Jahodník obecný - červené jahody
Je vytrvalá bylina, která má šikmý, větvený a hnědě zbarvený oddenek, z něhož vyrůstá přízemní listová růžice a dlouhé plazivé, v uzlinách kořenující šlahouny, jimiž se rostlina intenzivně vegetativně rozmnožuje. Dlouze řapíkaté trojlaločné listy mají obvejčité, ostře a hrubě pilovité lístky, které jsou na rubu hedvábně stříbřitě chlupaté, světle šedozelené, svrchu světle zelené. Postranní lístky jsou přisedlé, prostřední je krátce řapíkatý. Květní lodyhy vyrůstají z úžlabí listů a jsou zakončeny chudým vrcholičnatým květenstvím. Dlouze stopkaté, pravidelné a pětiplátečné květy mají 10 – 15 mm v průměru a kromě vejčitě kopinatých kališních lístků mají ještě vnější čárkovitě kopinatý kalíšek. Okrouhle obvejčité korunní plátky jsou čistě bílé, tyčinky a drobné pestíky sedí na polokulovitě vypuklém květním lůžku. Plody jsou drobné žlutohnědé nažky sedící na zdužnatělém květním lůžku. Plody jsou v době zralosti snadno oddělitelné od číšky, na níž jsou nazad ohnuté kališní lístky. Jahodník kvete od května do června, jednotlivě často i později a květy se při nepříznivém počasí a po oplození sklánějí, takže plody pak visí.
Výskyt:
U nás je hojný zejména na pasekách, lesních okrajích, spáleništích, mezích, travnatých stráních a světlých listnatých i jehličnatých lesích od nížin do hor. Je rozšířen po celé Evropě a Sibiři, zasahuje i daleko na sever. Zplaněle se vyskytuje i ve východní Asii, v Japonsku, v Severní Americe, na Jávě, na ostrovech Mauritiu a Bourdonu, v jižní Austrálii, na Tasmánii a na Novém Zélandu.
Pro léčebné účely se u jahodníku používají listy i plody, keré obsahují vitamín C, draslík, minerální soli a železo. Jahodník poskytoval užitek už od pradávna. Staří Římané a Řekové považovali jahodník za kulinářskou i léčivou rostlinu. I ve středověku byl pokládán za léčivou rostlinu a věřilo se, že má magickou moc. Jahodník většinou zařazuje do tzv. základních čajových směsí, protože příjemně aromatizuje bylinnou směs.
Sběr a sušení:
Listy s krátkou částí řapíku se sbírají v době květu a zbavené příměsí trávy apod. se suší rozprostřené ve stínu na dobře větraných místech nebo umělým teplem do 50 °C. Droga má trpkou, slabě slizovitou a nahořklou chuť. Znehodnocována je zejména jinak zbarvenými částmi a cizími organickými příměsemi. Uchovávat se musí v dobře uzavřených nádobách v suchu a tmě.
Použití:
Má svíravý a slabě protizánětlivý účinek, kterého se využívá např. při léčbě střevních katarů spojených s průjmy a při chorobách ledvin a močových cest. Častější je použití fermentovaných listů k přípravě chutné náhražky pravého čaje, často ve směsi s listy maliníku. K léčebným účelům se připravuje zápar z jedné polévkové lžíce drogy na sklenici vody.
Lze použít i zevně k obkladům na krvácející hemoroidy a zanícené rány nebo při zánětech ústní dutiny jako kloktadlo s dezodoračním účinkem.
Obsahové látky:
Listy obsahují hlavně třísloviny a malé množství silice s citrónově vonnou složkou, kyselinu jablečnou a salicylovou, něco slizu, stopy alkaloidů, vitamín C a značné množství minerálních látek a cukry.
Kde jahodník pomáhá:
- má močopudný účinek
- při infekčních průjmech
- při dně
- při zvýšené lámavosti cév
- užívá se při infekčních průjmech (odvar)
- působí při chorobách ledvin a ledvinových kaméncích
- zlepšuje metabolismus kyseliny močové
- je celkovým tonikem, uklidňuje nervy
Zevně:
- obklady - při krvácivých hemoroidech, při mokvavých ranách
- jako kloktadlo - při zánětech dutiny ústní a při zápachu z úst, při bolestech v krku
Firma Dr.Popov nabízí nejžádanější byliny - monodrogy ve spotřebitelských baleních (obvykle 50 gramů). Drogy pocházejí z ekologicky čistých oblastí, mají požadované atesty kvality a jsou pečlivě kontrolovány. Tyto byliny jsou na trh dodávány jako suroviny pro výrobu čajů případně čajových směsí.
Výrobce:
Dr. Popov, s.r.o.
Balení:
30 g