Definice pojmu
Colagen patří mezi nejrozšířenější a nejhojněji se vyskytující bílkoviny v lidském těle vůbec. Až 30 % všech bílkovin v našem organismu je právě kolagenního původu, jedná se o asi 22 druhů. V rámci doplňků výživy se na trhu vyskytuje preparát s obsahem kolagenu v jeho hydrolyzované formě od německého výrobce, společnosti Gelita. Hydrolyzovaný Colagen se využívá zejména k obohacení lidské výživy o kolagenní bílkoviny v kloubních přípravcích, rovněž však bývá standardní součástí lacinějších proteinových přípravků, kde uměle zvyšuje obsah bílkovin ( jen pro srovnání, 80% syrovátkový protein je nepoměrně dražší, než kolagen v koncentrované, 100% - ní formě). Výrobek se vyznačuje vysokou vstřebatelností pro organismus, okamžitá rozpustnost je umožněna aglomerací částic.
Funkce a účinky na organismus
Kolagenní peptidy působí zejména na pojivovou a svalovou tkáň a stimulují jejich růst, omlazování a regeneraci. Při déletrvající svalové zátěži dochází v kolagenních pouzdrech svalů ke vzniku mikrotrhlin, navenek se projevujícících jako potréninkové vyčerpání a únava. Jejich tvorbu omezuje právě Colagen, který je hlavním limitujícím faktorem při regeneraci a růstu svalů. Colagen zvyšuje pevnost chrupavek, šlach a vazů, urychluje novotvorbu poraněných tkání po závažnějších zraněních. Podněcuje rovněž růst pokožky, nehtů a vlasů.
Kdy je vhodné jej používat
Suplementace Colagenem je doporučována především u sportovců nebo u osob, jejichž pohybové ústrojí je často silně namáháno. Dále bývá preparát často, ještě společně s některými vitamíny, podáván při léčbě arthritidy a osteoporósy. V neposlední řadě lze kolagenních peptidů využívat také při nízkokalorických redukčních dietách. Doporučuje se denní příjem kolem 10 g čistého hydrolyzátu. |
